拉麵¥

丸山什錦麵

Chanpon Maruyama
名店指數82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1948年創業的元祖店。
1948年創業の元祖店。
Tabelog 3.42(144條),TripAdvisor4.3(13條)。
食べログ3.42(144件)・TripAdvisor4.3(13件)。
被多家媒體介紹為「八幡浜什錦麵三大名店」之一。
「八幡浜ちゃんぽん御三家」として複数のメディアに紹介。
價格實惠,僅600日圓。
600円という良心的な価格。
被本地人認可為「正宗」,遊客也排隊等候。
地元民が「本家」と認める存在で、観光客も並ぶ行列店。
無刷評記錄。
サクラ告発なし。
面向普通民眾的親民價格,非針對入境遊客。
インバウンド向けではない庶民価格。
人氣菜品POPULAR DISHES
什錦麵(600日圓)
ちゃんぽん(600円)
芡汁炒麵(650日圓)
あんかけ焼きそば(650円)
炒飯(550日圓)
チャーハン(550円)
這是家什麼店?REAL REPUTATION
已排除水軍評論

創業於昭和23年(1948年),以八幡浜什錦麵元祖之名享譽當地。小店僅有5張桌子,卻被本地人公認為「八幡浜什錦麵正宗」。以雞骨、鰹魚、昆布合併的高湯配以醬油調味的金色湯底為特徵,與長崎濃白豬骨湯風格截然不同的和風清淡系。

「這裡是八幡浜什錦麵元祖」「醬油底加上鮮美的魚貝高湯」「雖然只有5張桌子的小店,但始終人氣旺」等評價。Tabelog 3.42(144條)。TripAdvisor4.3(13條)。繁忙時段需排隊。

營業時間HOURS
一 – 三11:00-15:00
店休
五 – 日11:00-15:00
公休日星期四
電話 / PHONE0894-22-0984撥打
交通ACCESS
距八幡浜站步行約10分鐘(新町商店街附近)。僅有5張桌子座位。僅接受現金(可QR碼支付)。不提供外帶。
愛媛縣八幡浜市新町2-371-9
英文菜單:不可用信用卡:不可用
飯點地圖MESHI MAP
拉麵¥

丸山什錦麵

Chanpon Maruyama
名店指數82SCORE
人氣菜品POPULAR DISHES
什錦麵(600日圓)
ちゃんぽん(600円)
芡汁炒麵(650日圓)
あんかけ焼きそば(650円)
炒飯(550日圓)
チャーハン(550円)
營業時間HOURS
一 – 三11:00-15:00
店休
五 – 日11:00-15:00
公休日星期四
交通ACCESS
距八幡浜站步行約10分鐘(新町商店街附近)。僅有5張桌子座位。僅接受現金(可QR碼支付)。不提供外帶。
愛媛縣八幡浜市新町2-371-9
電話 / PHONE0894-22-0984
英文菜單:不可用信用卡:不可用
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
為什麼這家店是名店
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1948年創業的元祖店。
1948年創業の元祖店。
Tabelog 3.42(144條),TripAdvisor4.3(13條)。
食べログ3.42(144件)・TripAdvisor4.3(13件)。
被多家媒體介紹為「八幡浜什錦麵三大名店」之一。
「八幡浜ちゃんぽん御三家」として複数のメディアに紹介。
價格實惠,僅600日圓。
600円という良心的な価格。
被本地人認可為「正宗」,遊客也排隊等候。
地元民が「本家」と認める存在で、観光客も並ぶ行列店。
無刷評記錄。
サクラ告発なし。
面向普通民眾的親民價格,非針對入境遊客。
インバウンド向けではない庶民価格。
82SCORE
名店指數82的含義
衡量的不是話題度,而是「還想再去」的實力指標。已排除水軍評論後計算得出。
真實口碑REAL REPUTATION
已排除水軍評論

創業於昭和23年(1948年),以八幡浜什錦麵元祖之名享譽當地。小店僅有5張桌子,卻被本地人公認為「八幡浜什錦麵正宗」。以雞骨、鰹魚、昆布合併的高湯配以醬油調味的金色湯底為特徵,與長崎濃白豬骨湯風格截然不同的和風清淡系。

「這裡是八幡浜什錦麵元祖」「醬油底加上鮮美的魚貝高湯」「雖然只有5張桌子的小店,但始終人氣旺」等評價。Tabelog 3.42(144條)。TripAdvisor4.3(13條)。繁忙時段需排隊。

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