烏龍麵¥
手打烏冬 長谷沼
Teuchi Udon Hasenuma
名店指數91SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
連續5次入選Tabelog烏冬百名店2018〜2024年。
食べログうどん百名店2018〜2024年連続5回選出。
Tabelog 3.76·875條。
食べログ3.76・875件。
TripAdvisor 4.3。
TripAdvisor4.3。
夫妻獨立運營是真正職人的證明。
夫婦ワンオペという本物の職人の証。
堅持「剛打好·剛煮好·剛切好」在口碑中得到實證。
「打ちたて・茹でたて・切りたて」のこだわりが口コミで実証。
無廣告。
PR案件なし。
開門前就開始排隊。
行列ができる開店前から人気。
在川越這一觀光地中，常客較多的稀有店鋪。
川越という観光地でありながら地元常連客が多い稀有な店。
人氣菜品POPULAR DISHES
湯烏冬
かけうどん
冷泡烏冬
ぶっかけうどん
竹簾烏冬
ざるうどん
天婦羅烏冬
天ぷらうどん
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論連續5次入選Tabelog烏冬百名店（2018〜2024年）。被讚岐烏冬迷住的長谷沼夫妻在川越開設的手打烏冬名店。堅持「剛打好·剛煮好·剛切好」的三個剛剛，由夫妻二人獨立運營。Tabelog 3.76，875條評價。距本川越站東口步行2分鐘的絕佳位置。
Tabelog 3.76，875條，5次百名店選出——壓倒性的存在。TripAdvisor 13條·4.3/5。必排隊的人氣店，開門前就開始排隊。在川越能吃到這種讚岐烏冬的感動口碑很多。夫妻二人的溫馨氛圍也備受好評。無廣告。Tabelog口碑中常客、回頭客的長文詳細評論很多，並非虛假評論。
營業時間HOURS
一11:00-15:00
二・三店休
四 – 日11:00-15:00
公休日：星期二・星期三（売り切れ次第終了）
