烏龍麵¥
桂醬 手打烏龍麵
Keichan Udon
名店指數88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2004年創業以來20年的實績。
出自傳奇名店「釜揚烏龍麵一忠」。
Yahoo Maps 4.42、Tabelog 380條評價、烏龍麵WEST百名店2024。
即使在郊區也值得專程前往。
500日圓起的極佳性價比。
無刷好評跡象。
單獨店鋪。
人氣菜品POPULAR DISHES
釜揚烏龍麵（500日圓起）
釜揚うどん（500円〜）
冷盤烏龍麵（夏季限定）
ざるうどん（夏季限定）
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論谷町線長原站步行2分鐘的釜揚烏龍麵專門店。2004年由在傳奇名店「釜揚烏龍麵一忠」修業的店主獨立開業。以國產昆布和天然鰹魚在最佳火候下熬製的混合出汁，以及接單後現打、現切、現煮的自製麵條為特色。菜單僅有釜揚烏龍麵和冷盤烏龍麵兩種，以「能喝完的出汁」著稱。入選2024年Tabelog烏龍麵西日本百名店。Yahoo Maps 4.42分。
「能喝完的湯底」「僅為這碗釜揚烏龍麵就值得去平野區」的聲音不絕於耳。儘管位於郊區，仍有遠道而來的狂熱粉絲。Yahoo Maps 4.42、Tabelog 380條評價。
營業時間HOURS
一 – 三11:00-15:00
五 – 日11:00-15:00
公休日：星期四（売り切れ次第終了）
