烤雞串¥¥
御緣（內臟炒蕎麥麵鐵板燒）
Goen (Hormone Soba Teppanyaki)
名店指數85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog3.68·332件·收藏9200人。
食べログ3.68・332件・保存9,200人。
「鐵板燒WEST百名店2025」入選。
「鉄板焼きWEST百名店2025」選出。
TripAdvisor 4.3。
TripAdvisor4.3。
Yahoo Maps 4.25。
Yahoo!マップ4.25。
傳承秘製味噌醬汁的老字號鐵板燒。
先代から継いだ秘伝味噌ダレの老舗鉄板焼き。
鳥取B級美食「內臟炒麵」的代表店。
鳥取B級グルメ「ホルそば」の代表店。
na-na.media等多家鳥取獨立媒體特集。
na-na.mediaほか複数の鳥取独立メディアで特集。
無廣告。
PR案件なし。
單獨店鋪。
単独店。
價格區間2（2000-2999日元）。
価格帯2（2,000-2,999円）。
人氣菜品POPULAR DISHES
內臟炒蕎麥麵（內臟燒賣麵）
ホルモンそば（ホルそば）
烤內臟（奧卡庫）
オーカク
炒飯
やきめし
炸豆腐竹輪
とうふちくわ天ぷら
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論位於鳥取站北口步行5分鐘的末廣溫泉町夜間小巷中的內臟鐵板燒專門店。以傳承20年以上的秘製味噌醬汁自豪，在顧客面前豪快地烤制內臟炒蕎麥麵是招牌。第二代老闆有過前日本大使館廚師的經歷。Tabelog 3.68·332件·收藏9200人，入選「鐵板燒WEST百名店2025」。TripAdvisor 4.3，Yahoo Maps 4.25，多項指標高評價。
「用傳承20年的醬汁烤製的菜肴令人叫絕」「在鳥取站周邊這個價位有這種品質是奇蹟」「深受常客喜愛的名店證明，難以預約但當地人絡繹不絕」「TripAdvisor鳥取23位，Yahoo Maps 4.25。在多家媒體中被介紹為鳥取內臟炒麵的代表」
營業時間HOURS
一・二17:35-00:00
三店休
四 – 六17:35-00:00
日17:35-21:00
公休日：星期三
交通ACCESS
距鳥取站北口步行5分鐘。有吧台和榻榻米座位。週一至六17:35至深夜0:00（週日至21:00），週三定休。僅晚間營業。
鳥取縣鳥取市末廣溫泉町210-12
英文菜單：不可用信用卡：可用
