甜點¥¥
糕點工坊橡樹林
Confectionery Workshop Oakwood
名店指數90SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.73・771件・23,896人收藏（Tabelog甜點EAST百名店2018~2023年連續6年入選）。
食べログ3.73・771件・保存23,896人（食べログスイーツEAST百名店2018〜2023年6年連続選出）。
Yahoo!地圖 4.26・220件。
Yahoo!マップ4.26・220件。
由東京柏悅酒店出身廚師於2004年創立的名糕點店。
パークハイアット東京出身のシェフが開業した2004年創業の名パティスリー。
榮獲厚生勞動省「當代名工」稱號。
厚生労働省「現代の名工」受賞。
在電視「松子的未知世界」介紹後出現入場限制。
TV「マツコの知らない世界」掲載後に入場制限が発生。
多名第9次以上到訪的常客，10年以上持續光顧的回頭客眾多。
9回目訪問の常連、10年以上通うリピーターの声多数。
無刷單跡象。
サクラの兆候なし。
無廣告合作。
PR案件なし。
無關店資訊。
閉店情報なし。
人氣菜品POPULAR DISHES
季節全蛋糕（3,500日圓起）
季節のホールケーキ（3,500円〜）
滑嫩杏仁布丁（650日圓）
ぷるぷる杏仁プリン（650円）
藍莓起司白麵包（380日圓）
ブルーベリーチーズ白パンドッグ（380円）
各種烘焙點心
焼き菓子各種
午餐（1,250日圓起）
ランチ（1,250円〜）
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論由曾任職東京柏悅酒店首席點心師的橫田秀夫主廚於2004年創立的春日部代表性糕點店。榮獲厚生勞動省「當代名工」稱號，並多次在國內外比賽中獲獎。2018年至2023年連續6年入選Tabelog「甜點EAST百名店」。在電視節目「松子的未知世界」介紹後，因顧客爆滿不得不實施入場限制。不過度裝飾、注重食材原味的蛋糕吸引了當地居民及外地客人，是生日、聖誕、紀念日不可或缺的首選。Tabelog 3.73・771件・23,896人收藏，Yahoo!地圖 4.26・220件。
「在春日部說到蛋糕就是橡樹林。已經光顧了10年以上」「第9次到訪。無論吃多少次都不厭倦，充分發揮食材味道的蛋糕」「透過松子的節目知道的，但裡面總是坐滿了當地常客」「生日、聖誕就只選這裡。必須預約」「柏悅出身的技術在1000日圓檔就能品嚐，性價比驚人」
營業時間HOURS
一10:00-18:00 (cafe 11:00-17:30)
二 – 四店休
五 – 日10:00-18:00 (cafe 11:00-17:30)
公休日：火・水・星期四
