壽司¥¥
壽司處 伸福
Sushidokoro Shinpuku
名店指數82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
TripAdvisor輪島第一（4.5分，39件），Tabelog 3.47分216件。
店主前漁夫，只用天然當日魚貨。
能登半島地震後最先復業，獲北陸中日新聞報道。
在輪島市觀光協會官網有介紹。
無刷單跡象。
真實的地方名店。
無負面信息。
人氣菜品POPULAR DISHES
能登朝市丼
主廚精選握壽司
おまかせ握り
時令地方魚握壽司
季節の地魚握り
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論輪島名店。前漁夫店主每天清晨親自挑選當天水產，只用天然新鮮食材握壽司。能登半島地震後率先復業，是地區復興的象徵。TripAdvisor輪島市排名第一。招牌「能登朝市丼」是豪華海鮮蓋飯。只收現金。
多個評論網站高度評價：「店主每天清晨親自採購天然食材」「這個價格這個品質只有輪島才有」。TripAdvisor 4.5分（39件），輪島市第一名。地震後依然堅守品質。
營業時間HOURS
一・二11:30-13:30
三店休
四 – 六11:30-13:30
日店休
公休日：星期三・星期日（夜は要予約）
