拉麵¥
拉麵 穀雨
Ramen Koku
名店指數78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
位於澀谷櫻丘一條狹窄小巷深處,由目黑名店「支那蕎麥 かづ屋」出身的職人於2012年創立。
目黒の名店「支那そば かづ屋」で腕を磨いた職人が2012年に渋谷桜丘に開いた、清湯スープとワンタンで評価を確立した隠れ家的一軒。
清湯湯底與滑嫩雲吞的組合,征服了Tabelog 3.69·958條評價、Retty 146推薦等美食評審的挑剔味蕾。
細い路地の奥という立地ながら食べログ3.69・958件、Retty146推薦と食通たちの評価は高く、ランチは開店前から並びが発生する。
在澀谷能以1,050日圓吃到這一碗,食客們紛紛稱之為「不可思議的定價」,午餐時段開門前便已有人在小巷中等候。
ワンタン麺1,050円という渋谷では信じ難い価格が、さらに客を惹きつける。
人氣菜品POPULAR DISHES
雲吞麵(5個)(1050日圓)
ワンタン麺(5個)(1,050円)
溏心蛋雲吞麵
味玉ワンタン麺
這是家什麼店?REAL REPUTATION
已排除水軍評論藏在澀谷櫻丘細弄堂裡的知名隱藏拉麵店。僅有吧台9席,不接受預約。清淡的清湯與順滑的雲吞絕配,吸引眾多美食家回頭客。午餐和晚上限時營業,售完即止。遠離澀谷喧囂的絕佳隱秘處。
「沒想到澀谷竟有這樣的店」「餛飩的細膩口感與清湯的搭配堪稱絕配」,老饕們給予高度評價。營業時間短、一席難求,這種稀缺感也是人氣的來源之一。
營業時間HOURS
一 – 五12:00-15:00,18:00-20:00
六12:00-15:00
公休日:星期日・國定假日・第1・3・5星期六