拉麵¥
大關中華蕎麥麵店
Oozeki Chuka Soba
名店指數82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
在惠比壽深受喜愛逾10年,Tabelog評分3.72的實力名店。
恵比寿で10年以上愛され続ける食べログ3.72の実力店。
以三種小魚乾(片口沙丁魚、烏魚、青背沙丁魚)熬製的雙重湯底完全不添加化學調味料,一碗中華蕎麥麵不到900日圓,性價比令人嘆服。
片口イワシ・うるめ・背黒イワシ3種の煮干しを組み合わせたダブルスープは化学調味料不使用で、900円台の中華そばにその仕事量が詰まっている。
店內僅設7席吧台,午餐時間必然大排長龍,在Retty上也累積了498條「去過」的真實評價。
7席のカウンターのみとあってランチは必ず行列が生まれ、Retty でも498件の「行った」が並ぶ。
人氣菜品POPULAR DISHES
沙丁魚乾蕎麥麵
にぼしそば
中華蕎麥麵
中華そば
沾麵
つけめん
這是家什麼店?REAL REPUTATION
已排除水軍評論2012年創業的惠比壽人氣拉麵店。以三種沙丁魚乾製成的雙湯底為特色,不使用化學調味料。雖然只有7個吧台座位,但午餐時間經常排隊。長期受到當地上班族和女性顧客的喜愛。
「這股煮干(小魚干)湯的風味獨一無二」「讓人忍不住一次次回頭的味道」「惠比壽最好的拉麵」,好評聲聲不絕。許多常客表示,午餐時段排隊也甘之如飴。
營業時間HOURS
一 – 六11:00-15:00, 17:00-22:00
日11:00-14:00
公休日:不定期休息